L’explosion du trafic aérien au Moyen Orient n’a pas que des conséquences sur la vente d’avions: le premier fabriquant mondial indépendant de repas pour l’aviation, Gate Gourmet, envisage de produire la plupart de ses repas à la norme halal.
Le groupe suisse Gategroup, qui possède Gate Gourmet, envisage de répondre à la croissance rapide de la demande pour des repas cuisinés selon les préceptes musulmans en cuisinant tous ses plats à la norme halal. Servant des compagnies telles que British Airways, Delta Air Lines ou Cathay Pacific, Gate Gourmet estime que ne produire que des repas halal lui permettra de faire des économies d’échelles, grâce à la simplification des chaînes de productions, tout en satisfaisant les exigences des voyageurs musulmans. « Il ne s’agit pas de considérations religieuses ou sociales », explique le PDG Guy Dubois, « juste de réduire la complexité de la production et donc d’en améliorer l’efficacité ».
La première « cuisine » entièrement halal de Gate Gourmet va d’ailleurs bientôt s’ouvrir à l’aéroport de Londres – Heathrow, un investissement de 3 millions de dollars qui, s’il est nettement plus petit que les autres cuisines, va permettre à la société de tester le succès des recettes halal. Et à terme, si la réponse est favorable, d’inverser la proportion des repas non-halal et halal au profit de ces derniers. Rappelons que porc et alcool sont interdits dans les repas halal, toute viande devant venir d’animaux égorgés afin qu’ils se vident de leur sang.
Et pourquoi ne pas faire Kacher, ca serait encore plus simple…
Là, ca touche, les musulmans et les juifs…
Mais, les pauvres catholiques, les laïques, les athées, les hindous etc ont s’en fous….
Personnellement, je boycotterai une compagnie aérienne qui m’imposerait de manger une nourriture préparé suivant des rites religieux…
je ferais pareil que toi enrique, +1
Ras le bol du hallal partout ! Allons pouvoir continuer à voyager ? devons nous céder à toutes les vagues de l islam ?
Encore et encore des réactions islamophobes… Gate gourmet n’est pas une société pro-musulmane. Son ambition est (tout comme Quick) de faire plus d’argent. Donc arrêtez de dire que l’on cède aux vagues de l’islam.
Avec des repas hallal, cela permet au moins à tout le monde de manger (musulmans et non musulmans)
Quick s’y met aussi en France apparemment.
Pour que la viande soit halal, il faut que l’animal égorgé vivant ne soit pas préalablement étourdi et ait la tête tournée vers La Mecque pour qu’il se vide de son sang.
Voilà ce qu’on va donc nous imposer?
Ca fait peur.
@Alpes maritimes, il y a déjà des repas spécifiques dans les avions…
il suffit de les réserver lors de l’achat du billet.
Et pkoi ne pas faire autrement, faire payer un supplément à toutes les personnes qui souhaitent un repas spécifique, hallal, kacher, végétarien, végétalien, sans sel, sans sucre, sans gluten etc… et comme ca, les compagnies aériennes, et les sociétés comme Gate Gourmet se feront plus d’argent…
Et il n’y a pas d’islamophobie, Gate Gourmet devrait faire Kasher, ca serait encore plus judicieux, car un musulman peut manger lorsque s’est kacher, alors qu’un juif ne peut pas manger lorsque c’est Hallal…
@enrique
Je suis d’accord avec ta dernière remarque. Pourquoi pas faire payer des suppléments.
Là ou je m’offusque, c’est sur certaines réactions : boycott, envahissement par l’islam etc…
@Jeanfrancoisrr
tu as déjà mangé un kebab? Si oui, la viande était probablement halal… J’espère que cette nouvelle ne te fera pas vomir.
Sais tu comment fonctionne un abattoir traditionnel (non hallal)? Tu crois vraiment que la bête tuée n’est pas vidée de son sang?
Une petite vidéo pour la route:
http://fr.truveo.com/…tradition-du-cochon…aveyron/788494246
Moi perso chers amis, ça ne me dérangerait pas!!
Que ce soit cacher ou halal ou bouddhiste (lol) tant que c’est bon c’est le principal!!!!
Et je ne vois pas en quoi franchement ça vous titille!!
Je fais des voyages très fréquemment au maroc et, bien que ce soit un pays musulman, j’y trouve des restos avec de l’alcool par exemple..
Et pourquoi pas des repas casher sur tous les vols du monde entier?
erreur sur la vidéo:
http://www.youtube.com/watch?v=u99TNTgV0vM
Mermoz, moi ce qui me titille c’est qu’après les mosquées, les quick halal et maintenant la nourriture halal dans les avions, je pense qu’on vers la porte de la sortie gentiment mais sûrement. On donne sa place.
@Jeanfrancoisrr
Ne vous inquiètez pas, la nourriture hallal dans les avions français, ce n’est pas pour demain (Gate gourmet n’opère pas en France).
Pour le reste, je vous rassure encore une fois : bien que la France ait colonisé les pays du Maghreb, ceux-ci n’ont aucune intention de coloniser la France à leur tour. Vous pouvez donc garder votre place.
Trop c’est trop!… cette invasion du halal me dégoute. Je me demande d’ailleurs comme les abattoirs halal en France sont compatibles avec le droit du travail puisque la bête doit être égorgée par un musulman ce qui est un discrimination à l’embauche.
On point où on en est, je suis pour une certification « non halal garantie » car la viande halal se retrouve parfois dans le circuit mécréant et que je refuse absolument de manger halal par choix philosophique.
Pourquoi ça vous embête de manger Hallal, pour ceux qui sont chrétiens, il n’y pas d’obligation de manger selon un rite particulier, donc ils peuvent manger hallal, c’est la même viande, hormis le porc. Ca n’est pas partout qu’on trouve du Hallal, si ça ne vous plaît pas (par exemple pour les quick hallals), si un resto ou un magasin propose que du hallal, vous avez la liberté d’aller voir ailleurs. Alors ras-le-bol de tous ces racistes avec leur commentaires minables et sans fondements….