Le 19 février 2015 a marqué l'entrée dans la nouvelle année chinoise, placée sous le signe de la chèvre. A cette occasion exceptionnelle, la compagnie aérienne Air France multiplie les attentions à l'égard de ses clients chinois. Depuis mercredi et sur tous les vols à destination de la Chine, la compagnie nationale française en partenariat avec l'Institut Confucius de Poitiers a surpris ses clients au départ de l’aéroport de Paris-Charles de Gaulle en leur offrant les premiers cadeaux de l'année : décorations, friandises et distribution de cartes de vœux  marquaient l'événement aux salons La Première et Business, ainsi qu'aux deux agences de vente Air France de l'aéroport. En cabines La Première et Business, une carte de vœux signée par Frédéric Gagey, Président-directeur général d'Air France, a été remise à chacun, leur souhaitant une année douce, généreuse et sereine, selon les valeurs liées à la chèvre. Un porte-bonheur à l'effigie du huitième animal du zodiaque a également été offert aux clients. Créée par un artiste porcelainier chinois, cette pièce unique a été réalisée par les maîtres porcelainiers de JingDezheng, première capitale mondiale de la porcelaine en Chine, longtemps considérée comme le siège du "four impérial de Chine" et perpétuant ainsi la culture ancestrale de la porcelaine chinoise. En Premium Economy et Economy, carte de vœux et chocolats ornaient les plateaux repas distribués à bord. Tout au long de l'année sur les vols à destination et en provenance de Chine, la compagnie de l’alliance SkyTeam offre à ses clients chinois « l'excellence d'un service personnalisé allié à de nombreux produits développés exclusivement pour eux tout au long de l'année ». A l'aéroport CDG, des personnels d'accueil parlant mandarins et cantonais se tiennent à la disposition des passagers pour les assister dans les formalités de départ, d'arrivée et de correspondance. Par ailleurs, Air France a mis en place un « programme de sensibilisation à la culture chinoise » à destination de ses hôtesses et stewards. Cette recherche permanente de l'excellence, de l'accueil et du service se manifeste tant dans la gestuelle que dans le vocabulaire respectueux utilisé. A bord, des interprètes chinois sont disponibles sur tous les vols d'Air France en provenance ou à destination de Pékin, Shanghai-Pudong et Guangzhou-Baiyun. Les annonces sont diffusées en mandarin ou cantonais. Les personnels d'Air France distribuent à l'ensemble des passagers des menus traduits en chinois, leur permettant de prendre connaissance du menu du jour dans leur langue, ainsi que des oshiboris (serviettes chaudes ou froides) après leur installation à bord. Côté gastronomie, Air France prend soin de s'adapter à la culture ou au régime alimentaire de ses clients, tout en offrant une expérience culinaire à la française. Pour les clients chinois, les chefs de Servair, filiale d'Air France et spécialiste de la restauration aérienne, développent une offre de plats chinois raffinés dans toutes les cabines. Par ailleurs, du thé au jasmin est proposé pendant le vol. Pour rendre le voyage toujours plus agréable, un écran individuel disponible pour chacun permet de visionner de nombreux films, dont certains en version chinoise originale ou sous-titrée. Au total, jusqu'à 600 heures de programmation sont offertes. Un choix de 200 à 300 CD de genres musicaux variés est également disponible, permettant aux passagers de composer un programme de divertissement sur-mesure. Enfin, des versions adaptées des magazines de bord Air France en chinois sont à la disposition des clients, ainsi qu'une sélection de titres de la presse chinoise. Rappelons qu’outre les vols directs vers les trois métropoles chinoises au départ de Paris-CDG, les clients d’Air France peuvent bénéficier en Chine de ceux proposés par ses partenaires d’alliance China Eastern Airlines, China Southern Airlines et Xiamen Airlines. air-journal_Air France nouvel an chine 2015