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règles d’hygiène

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Publié le 12 juillet 2026 à 10h00

Le préfet du Val‑d’Oise a prononcé la fermeture administrative de Bijoux Catering, un traiteur qui fournit des plateaux repas à plusieurs compagnies desservant Paris‑Charles de Gaulle, en raison de graves manquements aux règles d’hygiène et de sécurité sanitaire. L’établissement, situé au Thillay (Val‑d’Oise), a été inspecté par les services de la Direction départementale de la […]

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