La gastronomie s’exporte de plus en plus dans les airs, et si l’on en croit le magazine mensuel américain Global Traveler, c’est du côté de la compagnie aérienne italienne Alitalia qu’il faut se tourner pour trouver la meilleure table dans le ciel. C’est en tout cas ce qui ressort d’une enquête menée par Global Traveler : sur une période de huit mois, plus de 36 000 voyageurs fréquents ont été amenés à se prononcer pour désigner les meilleurs acteurs du secteur du voyage dans 70 catégories. Et dans la catégorie meilleure compagnie aérienne concernant la cuisine, c’est Alitalia qui décroche l’award « Best Airline Cuisine » et ce, pour la deuxième année consécutive, récompensant la qualité des repas servis à bord. Air France, pour sa part, n’arrive qu’en 4e position, la compagnie étant devancée par Swiss International Air Lines et Asiana Airlines, respectivement sur la 3e et la 2e marche du podium, pour cette 8e édition des GT Tested Reader Survey Awards. Alitalia et Delta Air Lines permettent également à SkyTeam de décrocher l’award de l’alliance offrant les meilleurs vins.