Des miles à échanger contre des dîners de chefs et des voyages gastronomiques : American Airlines a annoncé, le 5 novembre, un partenariat avec le Guide Michelin. Les premières expériences sont prévues en 2027, aux États-Unis puis à Porto, nouvelle destination de son réseau transatlantique. Une manière d’étendre la fidélisation au-delà du billet d’avion.

AAdvantage : trois premiers rendez-vous gastronomiques en 2027

American Airlines veut prolonger le voyage à table. Grâce à son accord avec le Guide Michelin, les membres de son programme de fidélité AAdvantage pourront utiliser leurs miles pour participer à des événements gastronomiques en petit comité, organisés avec des chefs et des restaurants étoilés. Trois rendez-vous sont annoncés : Los Angeles en février 2027, Miami en avril et Chicago en juin. Les établissements et les chefs participants ne sont pas encore précisés. « La restauration et les boissons constituent un moteur important de la satisfaction des clients », souligne Heather Garboden, directrice de l’expérience client d’American Airlines, dans le communiqué. « Grâce à notre partenariat avec le Guide Michelin, nous créons des expériences qui vont au-delà du voyage », ajoute-t-elle. Il ne s’agit donc pas, à ce stade, d’une annonce de nouveaux menus Michelin à bord, mais d’expériences à destination accessibles avec les miles du programme.

L’accord prévoit également un soutien aux cérémonies américaines du Guide Michelin, qui distinguent notamment les restaurants étoilés et les établissements récompensés d’un Bib Gourmand. American y devient un partenaire officiel exclusif, selon le communiqué, sans que celui-ci détaille d’éventuels accès à ces cérémonies pour les adhérents.

Porto : un voyage culinaire adossé à la nouvelle ligne

Le partenariat comprend aussi des séjours gastronomiques sur mesure, conçus avec les experts du Guide et nourris des connaissances de ses inspecteurs. American promet un accès privilégié à des chefs, des hôtels et des domaines viticoles. Le premier voyage est prévu à Porto en septembre 2027 ; il pourra lui aussi être réservé en échange de miles. Ce choix accompagne l’arrivée de la compagnie dans la deuxième ville du Portugal. La ligne doit être exploitée quotidiennement en Airbus A321XLR.

American avait annoncé cette desserte comme saisonnière estivale, avec des sièges de classe affaires Flagship Suite. Le séjour Michelin s’inscrit ainsi dans la promotion d’une nouvelle destination européenne, desservie par le monocouloir long-courrier d’Airbus.

Des miles utilisables au-delà des vols

L’initiative élargit les possibilités d’utilisation d’AAdvantage sans modifier, dans cette annonce, les règles d’accès aux statuts. American permet déjà d’échanger des miles contre des vols, des surclassements, des prestations hôtelières ou des locations de voitures. En mars 2026, elle avait aussi ouvert une plateforme de cartes-cadeaux couvrant notamment le commerce, la restauration et les loisirs.

Avec Michelin, la compagnie ajoute une offre davantage tournée vers les expériences exclusives. « Nous pensons qu’une cuisine exceptionnelle a le pouvoir d’inspirer la découverte, de favoriser des liens enrichissants et de créer des souvenirs durables », déclare Gwendal Poullennec, directeur international du Guide Michelin, dans le communiqué commun.

Reste une inconnue décisive pour les voyageurs : le coût en miles. American n’a encore communiqué ni barème, ni modalités détaillées de réservation, ni nombre de places disponibles.

Du ciel aux grandes tables, American Airlines s’allie au Guide Michelin 1 Air Journal

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