C’est peut-être la fin des haricots pour les cacahuètes embarquées: l’état fédéral américain veut interdire, ou tout du moins restreindre, la présence des légumes salés sur les vols commerciaux.

Le raisonnement est d’ordre purement médical si l’on en croit le ministère des transports qui est à la source de la nouvelle: interdire les cacahuètes à bord devrait « alléger la peur » et éviter des problèmes de santé aux quelques 1,8 millions d’Américains qui souffrent d’allergie. Le Département au Transport américain a en effet lancé une étude incluant experts médicaux, industriels de l’alimentation et personnes souffrant d’allergie afin de répondre à cette question: faut-il interdire les cacahuètes à bord, ou au moins en réduire l’utilisation? Les pistes étudiées vont de l’interdiction totale en vol à la création de « zones sans cacahuètes » à bord des avions, en passant par l’interdiction uniquement si un passager allergique en fait la demande…

La levée de boucliers a été immédiate chez les fermiers producteurs de cacahuètes, le président de King Nut Companies (qui fournit la plupart des légumes salés aux compagnies aériennes américaines) parlant d’affront à ce snack « tellement bon et tellement américain ».

Il faut toutefois noter que le Département au Transport avait déjà proposé une mesure similaire il y a 12 ans, avant de se faire renvoyer à ses chères études par le Congrès. D’ici à dire que le projet compte pour des prunes…