Lufthansa met du chaud au menu de ses vols européens

À partir du 1er septembre 2026, Lufthansa ajoutera cinq plats chauds à son offre payante « Onboard Delights » en classe Economie sur une partie de son réseau européen. La compagnie allemande étend également, sur long-courrier, les possibilités de précommande des plats principaux en classe Affaires.

Lufthansa poursuit la personnalisation de son service de restauration à bord. Dès le 1er septembre, les passagers voyageant en classe Economie sur certains vols continentaux de deux heures ou plus pourront réserver à l’avance l’un de cinq plats chauds, proposés dans le cadre de l’offre payante « Onboard Delights » (« Délices à bord »). Les commandes pourront être effectuées entre quatre semaines et 24 heures avant le départ. Cette évolution marque une nouvelle étape pour un programme lancé en février 2023, qui a progressivement remplacé la restauration gratuite sur une large part des vols européens de Lufthansa.

Cinq plats chauds sur les liaisons de deux heures ou plus

La nouvelle sélection, accessible exclusivement en précommande, comprend :

• Une roulade de bœuf accompagnée de quenelles de pomme de terre
• Un poulet teriyaki
• Des tortellini sauce tomate et courgettes
• Une currywurst « Die Echte » de Dönninghaus
• Un cheeseburger de la chaîne allemande HANS IM GLÜCK

Les trois premiers plats sont accompagnés d’un dessert, tandis que la currywurst est servie, conformément à la tradition, avec un petit pain. Lufthansa ne précise pas, dans son communiqué, les prix de ces nouvelles options ni les routes précises concernées, au-delà du critère d’une durée de vol d’au moins deux heures. « Avec ces repas chauds, nous élargissons Onboard Delights afin d’offrir à nos passagers sur les liaisons continentales les plus longues un choix supplémentaire », explique Olaf Mauthe, responsable de la gestion de la restauration et de l’hospitalité chez Lufthansa. « La précommande garantit à nos clients que le repas souhaité les attendra à bord, pour un voyage plus serein et prévisible. »

Une offre payante déjà déployée en Europe

« Onboard Delights » est l’offre de restauration à la carte de Lufthansa en Economy sur les vols européens. La compagnie y commercialise des repas frais, sandwichs, bowls, en-cas et boissons. Sur les liaisons de plus de 45 minutes, les passagers peuvent acheter ces produits à bord ; le paiement est notamment possible par carte bancaire ou portefeuille électronique.

La compagnie continue toutefois de proposer quelques attentions gratuites selon la durée du vol : une barre chocolatée sur les trajets de 30 minutes au plus, puis une bouteille d’eau sur certaines liaisons allant jusqu’à une heure. Sur certaines routes moyen-courriers spécifiques — notamment vers Amman, Beyrouth, Le Caire, Bakou et Tel-Aviv — Lufthansa maintient par ailleurs un repas froid et des boissons offertes en Economy.

La précommande classique des produits « Onboard Delights » est actuellement annoncée jusqu’à 18 heures avant le départ pour les vols au départ d’Allemagne, et jusqu’à 24 heures avant le départ pour les vols à destination de l’Allemagne. La nouvelle gamme de plats chauds bénéficie donc d’une fenêtre de réservation plus large, ouverte jusqu’à quatre semaines avant le voyage.

Business Class : six choix sur les vols vers l’Allemagne

Lufthansa élargira aussi son dispositif « Pre-Select » en Business Class sur le long-courrier. Introduit en août 2023 au départ de Francfort et Munich, il permet aux passagers de sélectionner avant le vol leur plat principal. À compter du 1er septembre 2026, le service sera étendu à la plupart des vols long-courriers à destination de l’Allemagne. Les voyageurs pourront choisir parmi six plats principaux, contre trois auparavant, là encore entre quatre semaines et 24 heures avant le départ.

Cette évolution répond à une double logique opérationnelle et commerciale : améliorer la certitude de disponibilité du choix souhaité pour le passager, tout en permettant à la compagnie d’affiner la planification du chargement catering. Sur les vols européens, Lufthansa propose déjà en classe Affaires une précommande du plat chaud sur les vols de jour de plus de deux heures, au départ après 10 heures.

©Lufthansa Group