Publié le 3 octobre 2024 à 19h00
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Publié le 24 mai 2024 à 13h00 par Joël Ricci
Singapore Airlines a confirmé qu’elle adoptait une « approche plus prudente » en matière de service de repas à la suite des graves turbulences à bord du vol SQ321 mardi, qui ont fait un mort et des dizaines de blessés graves. « En plus de la suspension du service de boissons chaudes lorsque le panneau […]
Publié le 23 mai 2024 à 14h00 par Joël Ricci
Alaska Airlines propose à nouveau des repas chauds à bord pour tous les passagers, y compris ceux qui voyagent en classe Premium et en cabine principale pour la plupart des vols de plus de 1 100 miles (1760 km). Alaska Airlines, basée à Seattle, a annoncé qu’elle proposerait à nouveau des plats chauds à tous […]
Publié le 10 décembre 2023 à 11h00 par Thierry Blancmont
Dès aujourd’hui et pendant les trois prochains mois, SWISS (Swiss International Air Lines) sert aux passagers First et Business Class de ses vols long-courriers au départ de la Suisse des menus composés dans les cuisines du Kempinski Palace Engelberg. Ces plats ont été imaginés par Michéle Müller, directrice culinaire de l’hôtel cinq étoiles et, à […]
Publié le 19 septembre 2023 à 12h00 par Thierry Blancmont
EL AL annonce le lancement de son nouveau menu à bord signé Assaf Granit, chef israélien ayant décroché une étoile au Guide Michelin. Le menu, proposé une première fois sur le vol Tel Aviv-Paris du mardi 5 septembre 2023, est introduit progressivement dans toutes les classes de cabine d’ici la fin du mois de septembre. […]
Publié le 4 juin 2023 à 12h00 par Ricardo Moraes
À partir de juin, les passagers en classe Affaires sur Brussels Airlines voyageant sur les vols court et moyen-courriers se voient proposer un menu renouvelé variant chaque semaine. “De plus en plus de voyageurs belges et étrangers recherchent encore plus de confort. Cela se reflète également dans les réservations de Brussels Airlines. En avril 2023, […]
Publié le 3 juin 2023 à 13h00 par Ricardo Moraes
Air Austral lance deux nouveaux menus -terroir et italien- et deux extras -caviar et champagne- pour agrémenter les repas à bord. La clientèle en classe Loisirs souhaitant disposer d’un repas différent de celui déjà offert à bord par la compagnie pourra ainsi profiter d’un choix disponible en précommande parmi 6 à 7 menus gourmands spécifiquement […]
Publié le 23 février 2023 à 11h00 par Thierry Blancmont
Des passagers de la compagnie aérienne Thai Airways ont atterri à Bangkok en s’accrochant à leurs plateaux repas non débarrassés, le personnel de cabine étant dans la foulée suspendu pour un mois. Une vidéo postée le 17 février 2023 et devenue virale sur les réseaux sociaux montre trois passagers d’un vol de la compagnie nationale […]
Publié le 6 novembre 2022 à 13h00 par Olivia
De novembre 2022 à février 2023, Air France propose au départ de Paris de nouveaux plats signés par les chefs étoilés français Arnaud Lallement et Michel Roth sur ses long-courriers en Affaires et La Première. La carte d’Arnaud Lallement en cabine La Première :Caviar français Sturia, haddock fumé, crème ciboulette (mise en bouche) ;Langoustine, citron […]
Publié le 30 octobre 2022 à 17h30 par Ricardo Moraes
Air Canada a dévoilé une gamme complète de produits améliorés sur ses vols, des repas aux divertissements à bord pour bonifier l’expérience client. A partir de novembre, la nouvelle offre de repas en classe Economique sur les vols long-courriers au départ du Canada comprendra entre autres des entrées en provenance des régions canadiennes et un […]
Publié le 19 septembre 2022 à 15h00 par Olivia
EVA Air va introduire en classe Affaires de nouveaux repas, créés par les chefs taiwanais Huang Ching Biao et Joe Huang, sur les vols long-courriers vers les Etats-Unis, le Canada, l’Australie et l’Europe, du 1er octobre au 31 décembre 2022. Si ces repas seront servis à tous les passagers en cabine Affaires, ils seront également […]
Publié le 16 octobre 2018 à 11h00 par François Duclos
La compagnie aérienne SAS Scandinavian Airlines propose désormais aux voyageurs ayant opté pour le tarif Go des repas « premium » en option payante sur les vols long-courriers. La compagnie scandinave offre maintenant aux voyageurs SAS Go la possibilité d’améliorer leur expérience culinaire en commandant à l’avance des menus premium sur des vols long courriers à partir […]
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