plateau repas

La compagnie aérienne finlandaise Finnair propose à ses passagers en classe Affaires de nouveaux menus à découvrir à bord de ses vols long-courriers à destination de l’Asie. Depuis le mois de septembre, les passagers voyageant vers l’une des 13 destinations asiatiques de la compagnie, peuvent faire leur choix parmi des menus concoctés par deux grands […]

Affichant l’ambition de devenir une compagnie leader en Amérique du sud, LAN Airlines, membre du groupe LATAM Airlines, soigne sa restauration à bord en proposant un plus large choix de plats et une carte des vins d’excellence. Désormais, LAN Airlines offre 30 menus qui se déclinent en fonction de la destination du vol, des horaires […]

Du 4 septembre à début décembre 2013, SWISS présente à ses passagers long-courriers en First et Business en partance de la Suisse une sélection de menus avec des spécialités culinaires du canton de Neuchâtel. Cette offre s’inscrit dans le programme gastronomique “Taste of Switzerland” de SWISS, proposant aux passagers des spécialités culinaires des cantons de […]

En fait les plateaux-repas à bord, même ceux servis en classe économique, ne sont pas si mauvais, mais c’est l’altitude qui altère notre perception des choses, explique avec sérieux un article du site 7sur7. Déjà au sol, l’humidité dans une cabine d’avion diminue de 12%. Une fois dans le ciel, la combinaison de l’air sec et […]

La compagnie aérienne a fait découvrir la semaine dernière aux passagers d’un vol reliant Paris à Montréal les nouvelles créations culinaires de Michel Roth, qui seront servies en classe Affaires le mois prochain. Après Joël Robuchon et Guy Martin, le chef étoilé proposera six nouveaux plats sur les vols long-courriers au départ de Paris à […]