restauration

La compagnie aérienne Singapore Airlines propose désormais la précommande de repas pour les clients des classes premiums sur l’ensemble de son réseau, une première dans le monde. Et cela sera bientôt possible en classe Economie. Basée à l’aéroport de Singapour-Changi, la compagnie nationale singapourienne (SIA) a lancé un nouveau service permettant aux clients voyageant en […]

Tout au long de l’année, la compagnie aérienne propose à ses clients une gastronomie digne des plus grands restaurants à bord des vols long-courriers. Pour l’année 2019, Air France confie ses cartes La Première et Business à 7 chefs étoilés au départ des aéroports de Paris.     Cabine La Première Janvier à mars : […]

La zone publique du terminal 2E de l’aéroport Paris-Charles de Gaulle étoffe son offre gastronomique et accueille trois nouveaux points de vente : le Café Eiffel Maison Rostang, la maison Ladurée et pour les plus pressés Exki. Le Café Eiffel Maison Rostang, opéré par Select Service Partner, va proposer aux passagers et attendants du terminal 2E […]

Alors que les températures se refroidissent, la compagnie aérienne Delta Air Lines renforce ses menus avec une sélection de produits frais de saison, et étend son programme de présélection des repas pour permettre aux clients Delta One, sa classe Affaires, de choisir à l’avance des repas d’inspiration régionale, conçus par des chefs locaux. Suite au […]

Un nouveau menu SWISS Saveurs est disponible pour six mois à bord des vols européens de la compagnie aérienne Swiss International Air Lines opérés au départ de Genève. Dès le 1er décembre 2018, la compagnie nationale suisse proposera une nouvelle version de son menu SWISS Saveurs, proposé depuis six 6 mois à bord des vols […]

Pendant trois mois, le canton de Berne sera à l’honneur dans les cuisines des vols intercontinentaux de la compagnie aérienne Swiss International Air Lines, avec des mets concoctés par le chef Robert Speth. Du 5 décembre 2018 à début mars 2019, les passagers de la compagnie nationale suisse goûteront aux mets préparés par Robert Speth, […]

Afin d’améliorer l’expérience client à bord, la compagnie aérienne low cost Vueling lance un nouveau menu, fusionnant les concepts « We love food and drink » et « We love shopping » et offrant plus de produits premium et plus d’options pour satisfaire d’autant plus sa clientèle sur ses vols durant la saison hivernale. La […]

La compagnie aérienne Turkish Airlines permet désormais aux passagers de classe Affaires sur les vols intercontinentaux de choisir leur repas jusqu’à 48 heures avant le départ, et de préciser à quelle heure ce repas sera servi. Chez Delta Air Lines, le service de présélection des repas aux clients Delta One est désormais disponible au départ […]

La compagnie aérienne Aigle Azur s’est associée au Chef doublement étoilé Bernard Bach pour concocter ses menus de classe Affaires sur les nouveaux vols long-courriers La gastronomie est au cœur de l’expérience du voyage, en particulier sur les trajets long-courriers. Afin de proposer « une expérience de vol unique » à ses passagers, la compagnie française fait […]

Dès le mois prochain, les clients de la Première classe d’Air France pourront déguster des plats préparés par le chef étoilé Jean-François Rouquette, sur les vols au départ de New York, Tokyo ou Shanghai. La compagnie aérienne a célébré hier la Fête de la Lune avec ses clients chinois sur les vols entre Paris et […]

En élargissant le concept de précommande à plus de voyageurs sur les vols court-courriers à partir d’octobre 2018, la compagnie aérienne SAS Scandinavian Airlines double le nombre de vols concernés. Et prend de nouvelles mesures pour réduire le gaspillage alimentaire et personnaliser l’expérience à bord. A partir du 1er octobre 2018, il sera possible de […]

La compagnie aérienne Air Italy prépare de nouveaux menus avec une « infusion de saveurs asiatiques », pour le lancement des nouvelles liaisons vers Bangkok, Delhi et Mumbai d’ici le début de la saison hivernale. Après avoir inauguré des vols vers New York et vers Miami au départ de sa base à l’aéroport de Milan-Malpensa, la compagnie […]