Publié le 2 décembre 2025 à 09h00
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Publié le 30 mai 2025 à 14h00 par Ricardo Moraes
Emirates Flight Catering (EFKC) a signé un accord complet de modernisation de sa flotte le 29 mai 2025, en obtenant 53 nouveaux camions de restauration aérienne grâce à un partenariat stratégique avec Mallaghan, Al-Futtaim Auto and Machinery Company et Volvo. Basée à Dubaï, la filiale catering d’Emirates a investi 60 millions d’AED (16 millions de […]
Publié le 23 mai 2025 à 08h00 par Ricardo Moraes
Les clients de la classe Affaires SWISS au départ ou à destination de Genève peuvent désormais précommander gratuitement leur repas principal à bord pour tout vol court-courrier de plus de deux heures auprès de la filiale suisse du groupe Lufthansa. Cette nouvelle option est disponible pour tout vol de ce type au départ après 10h00 […]
Publié le 12 mai 2025 à 15h00 par Joël Ricci
Emirates enrichit sa restauration en classe Affaires sur ses vols au départ de Dubaï sur la plupart des vols moyen et long-courriers en proposant 18 nouveaux plats associés à des champagnes Moët & Chandon. Méticuleusement conçus par Jean-Michel Bardet, chef étoilé de Moët & Chandon, et Doxis Bekris, vice-président du design culinaire d’Emirates, chacun de […]
Publié le 8 février 2025 à 15h00 par Thierry Blancmont
Dans le cadre de la modernisation complète de son offre commerciale, 100% des boutiques et restaurants de l’aéroport Nantes-Atlantique seront rénovés ou renouvelés d’ici les vacances de Pâques. L’aéroport nantais, géré par VINCI Airports, est proposer bientôt trois nouvelles enseignes de restauration : Big Fernand, célèbre pour ses burgers gourmands, ravira les amateurs de saveurs […]
Publié le 23 novembre 2024 à 18h00 par Thierry Blancmont
Le salon SWISS First du terminal E de l’aéroport de Zurich a été désigné « World’s Best Airline Lounge for Dining 2024 » à Dubaï lors des World Culinary Awards. Les clients bénéficient chaque jour de plats frais à la carte, composés au maximum de produits régionaux et de saison. En plus des mets traditionnels […]
Publié le 21 septembre 2024 à 07h00 par Thierry Blancmont
Extime Food & Beverage Paris, société commune créée entre le Groupe ADP et Select Service Partner, dévoile les comptoirs de restauration qui seront ouverts dans les aéroports Paris-Charles de Gaulle et Paris-Orly. Extime prévoit à terme, 115 points de vente (contre 84 aujourd’hui), dont les deux tiers se situent en zone réservée aux passagers. L’exploitant […]
Publié le 17 septembre 2024 à 11h00 par Joël Ricci
L’année prochaine, Air France va tester un modèle de restauration payante en classe Economie sur deux lignes européennes depuis Paris-Charles de Gaulle (Helsinki et Lisbonne). Jusqu’à maintenant, les passagers en classe Economie sur les vols courts ou moyens courriers d’Air France ont droit à une collation (petit sandwich ou pâtisserie et boisson). Mais cela va […]
Publié le 8 septembre 2024 à 08h00 par Thierry Blancmont
SWISS renouvelle son offre culinaire en Première et Affaires sur ses vols long-courriers en partance de la Suisse, avec des plats signés par le chef étoilé Manuel Steigmeier, chef de cuisine du restaurant FAHR situé dans la commune de Künten en Argovie. Le FAHR est gratifié d’une étoile Michelin et de 17 points Gault&Millau. Il […]
Bruxelles-Charleroi : une nouvelle esplanade abritant une gare routière et un espace de restauration
Publié le 15 juin 2024 à 12h00 par Thierry Blancmont
L’aéroport Bruxelles-Charleroi (Brussels South Charleroi Airport) a inauguré une nouvelle esplanade de 8 500 m2 composée de différents espaces : un nouveau Mobility Center (gare routière), le bâtiment de pré-contrôles, de nouveaux points de vente, ainsi qu’un lieu d’accueil pour les passagers à mobilité réduite. Un investissement de 4 millions d’Euros a été nécessaire pour […]
Publié le 20 mai 2024 à 13h00 par Thierry Blancmont
Lufthansa améliore son offre de restauration en classe Affaires sur les vols long-courriers, qui comprend désormais un amuse-bouche végétarien, un pain artisanal, un apéritif sans alcool et des nouveaux encas. Pour la toute première fois, les passagers en classe Affaires se verront offrir un amuse-gueule végétarien, allant des antipasti aux sushi, en prélude au premier […]
Publié le 12 avril 2024 à 14h00 par Ricardo Moraes
En avril 2024, Volotea franchit la barre symbolique des 60 millions de passagers transportés, presque jour pour jour après son lancement en France il y a 12 ans. La compagnie aérienne a profité de cette célébration pour annoncer une nouvelle restauration au départ de Lyon Saint-Exupéry, élaborée par le chef Greg Cuilleron. Volotea, la compagnie […]
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